之前看到一張2016年知名企業(yè)的陣亡名單,包括美特斯邦威、百麗、LV等企業(yè),都掀起了關(guān)店潮,一度輝煌的企業(yè),現(xiàn)狀卻讓人唏噓。
如今,太多實(shí)體店之所以還在徘徊,是因?yàn)樗麄冞€沒有醒來。一直在拼價(jià)格、拼門面優(yōu)勢(shì)。他們不知道的是:未來那些同質(zhì)化的產(chǎn)品將越來越?jīng)]有競(jìng)爭(zhēng)力,最終只能出局,唯有那些能為用戶提供獨(dú)有體驗(yàn)的實(shí)體店,將脫穎而出,成為這輪實(shí)體店改革的最大受益者。
在這個(gè)大趨勢(shì)下,很多電商將被倒逼著從線上走到線下,開設(shè)實(shí)體店為消費(fèi)者提供一個(gè)體驗(yàn)的場(chǎng)所,彌補(bǔ)自己的短板。
根據(jù)屈臣氏的最新財(cái)報(bào),在中國(guó)內(nèi)地地區(qū),屈臣氏上半年?duì)I收106.3億港幣,同比去年同期上升0.4%。店鋪數(shù)量達(dá)到2622家,比去年同期增加了17%。
連鎖系統(tǒng)整體利潤(rùn)方面,高達(dá)22%的毛利率更是位居全球第一!
而屈臣氏的掌舵人,則是今年剛好90歲的華人首富李嘉誠(chéng)。在這份耀眼的業(yè)績(jī)單面前,相映的卻是眾多線下門店的黯然神傷。
這一兩年,“實(shí)體寒冬”反復(fù)被提及,為何這位90歲的老人卻能夠?qū)⒁患倚〉曜龅绞兄?000億?
1
門店成功因素,選址、選址、還是選址!
零售業(yè)有句至理名言:門店成功因素,第一是選址、第二是選址、第三還是選址!
因此,在內(nèi)地零售業(yè),有個(gè)有趣的現(xiàn)象――很多連鎖店都會(huì)追著屈臣氏開店!
的確,在店鋪選址這個(gè)話題上,屈臣氏無疑很有發(fā)言權(quán)。
屈臣氏在選址時(shí),采用地理信息管理系統(tǒng),將一些參數(shù)放進(jìn)去,包括附近的人流、辦公室數(shù)量、居民數(shù)量等,再結(jié)合地圖信息,計(jì)算出選定店址的輻射效應(yīng),從而做出決策。
屈臣氏的店多在最繁華的一類商圈開店,基本可以分為幾類:
1、都市商圈店
2、商務(wù)寫字樓店
3、交通樞紐店
4、大型居民社區(qū)店
5、摩爾中心店
所謂“客流”就是“錢流”,屈臣氏將這一點(diǎn)貫徹得淋漓盡致。
不過,繁華的地段的租金自然高昂,再財(cái)大氣粗的屈臣氏,也要考慮租金成本。一般來說,這個(gè)成本就控制在營(yíng)業(yè)額的10%之內(nèi)。
所以,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),屈臣氏在商場(chǎng)內(nèi)的店鋪常位于地下一層或地上二層以上。一般屈臣氏單店需求的使用面積是在2000-5000平方米間,以2500-3500平方米居多。
核心區(qū)域旺盛的人氣不僅帶來巨大的客流量,還幫助屈臣氏更好地樹立品牌形象,每一個(gè)店面都相當(dāng)于終端活動(dòng)廣告。
2
注重細(xì)節(jié),只為打造一家專業(yè)的個(gè)人護(hù)理店
走進(jìn)屈臣氏,給你的感覺不是走進(jìn)了一家超市,而是一家專業(yè)的個(gè)人護(hù)理店。這是屈臣氏刻意營(yíng)造出來的購(gòu)物體驗(yàn)氛圍。
屈臣氏很早之前就提出了“個(gè)人護(hù)理”的專業(yè)化服務(wù)和營(yíng)銷概念。從商品的陳列到營(yíng)業(yè)職員的素質(zhì),無不是在強(qiáng)化屈臣氏個(gè)人護(hù)理專家的品牌形象。
在商品的陳列方面,屈臣氏都是按化妝品─護(hù)膚品─美容用品─護(hù)發(fā)用品─時(shí)尚用品─藥品的順序分類擺放,不僅為顧客個(gè)人護(hù)理提供完備的產(chǎn)品線,還方便挑選。
同時(shí),屈臣氏還成立了一支強(qiáng)大的健康顧問隊(duì)伍,包括全職藥劑師和供給商駐店促銷代表,免費(fèi)提供各種皮膚護(hù)理等專業(yè)咨詢。
在店內(nèi),還設(shè)有資料展架,主要是陳列個(gè)人護(hù)理、保健營(yíng)養(yǎng)分配和疾病預(yù)防治療方法等各類手冊(cè)。
屈臣氏并不刻意宣傳其在個(gè)人護(hù)理的專業(yè)性,但種種細(xì)節(jié),無不是在塑造“專家”形象,并讓這種品牌形象在潛移默化中深入人心。
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獨(dú)特的產(chǎn)品組合策略,滿足一站式購(gòu)物需求
名義上看,屈臣氏是以保健及美容為主的一個(gè)品牌。但去過的人都知道,屈臣氏并不屬于傳統(tǒng)的化妝品店,與化妝品店有著不同的風(fēng)格。
屈臣氏銷售涉及的品種、品類非常廣,化妝品當(dāng)然是主要的,但除此之外,還有日用、食品、飲品,甚至是電子產(chǎn)品、洋酒及機(jī)場(chǎng)零售業(yè)務(wù)……
看起來產(chǎn)品種類有點(diǎn)雜亂,但這就是屈臣氏獨(dú)特的產(chǎn)品組合策略。
如果只是單純的定位為化妝品集合店,那么藥品、食品、美容這系列產(chǎn)品就會(huì)被剔除出店面,而事實(shí)上,購(gòu)買化妝品的用戶同樣擁有很大的需求在其他個(gè)人護(hù)理方面,尤其是對(duì)于女性消費(fèi)者來說,一站式購(gòu)物的需求頗為明顯。
這種差異定位策略,也讓屈臣氏能夠脫離出單純的化妝品終端商的紅海廝殺。作為品類的創(chuàng)新者,屈臣氏的做法就成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4
不是實(shí)體店不行,是你的實(shí)體店不行
自從屈臣氏這家老牌企業(yè)被李嘉誠(chéng)旗下的和記黃埔收購(gòu)后,它的發(fā)展有目共睹。
到今天,屈臣氏在全球門店數(shù)已超五千家,銷售額逾百億港元,業(yè)務(wù)遍及亞、歐等四十多個(gè)國(guó)家。在中國(guó)市場(chǎng),這家全球首屈一指的美容護(hù)理產(chǎn)品零售巨頭已經(jīng)是難遇對(duì)手!
在被大肆鼓吹的“實(shí)體寒冬”中,屈巨氏門店業(yè)績(jī)卻依然堅(jiān)挺,這或許也正應(yīng)了馬云的那句話:中國(guó)不是實(shí)體經(jīng)濟(jì)不行了,而是你的實(shí)體經(jīng)濟(jì)不行了。
當(dāng)下時(shí)代,電商帶來的沖擊無可否認(rèn),但“寒冬”的背后,實(shí)體店的不作為也要負(fù)很大一部分責(zé)任。
隨著科技的進(jìn)步和發(fā)展,在國(guó)外,現(xiàn)在很多商家都已經(jīng)注重利用各種黑科技來打造自家的體驗(yàn)感。比如:
阿迪達(dá)斯就和英特爾攜手,推出了數(shù)子貨架——虛擬鞋墻:
全球最大的美妝實(shí)體零售商絲芙蘭也是不甘落后
通過絲芙蘭獨(dú)家傳感技術(shù)InstaScent,店內(nèi)允許顧客自行體驗(yàn) 18個(gè)氣味族,神奇的是,一旦符合條件的香味評(píng)估完成,設(shè)備上的噴嘴就會(huì)噴出相應(yīng)品類中的香氛氣體。
案例:時(shí)下,越來越多的明星轉(zhuǎn)戰(zhàn)實(shí)體店
韓寒的很高興遇見你餐廳、任泉開的四川香天下火鍋、Angelabably開的baby cafe咖啡店、舒淇開的KIKI餐廳、高圓圓開的蜜桃餐廳、薛之謙開的上上謙串串香、周杰倫開的法式、日料、西北風(fēng)餐廳...正顛覆餐飲行業(yè)。
陳冠希開的潮牌JUICE、五月天開的STAYREAL、周杰倫開的PHANTACI、羅志祥開的STAGE、林俊杰開的SMG、李晨及潘瑋柏開的NPC、張震岳開的WNP...正顛覆傳統(tǒng)潮流服裝店。
這些年明星開的實(shí)體店正崛起商業(yè)地產(chǎn)界,上百位明星創(chuàng)業(yè)投資的店鋪正在大陸強(qiáng)勢(shì)崛起,成為商場(chǎng)重要聚客利器。
還在說電商沖擊實(shí)體店的,是真的實(shí)體經(jīng)濟(jì)不行,還是你的實(shí)體店給顧客的體驗(yàn)不行?
隨著時(shí)代發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步,實(shí)體店鋪不但不會(huì)淘汰。反而會(huì)不斷創(chuàng)新、提升經(jīng)營(yíng)水平,滿足大眾不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。
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2023-09-18
2019-10-12
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